Изготовитель: ООО «Бийский мясокомбинат «Солнечный»
Пищевая ценность 100г продукта:  белок 19,0 г, жир 7,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность 100г продукта: 571,3 кДж/139,0 ккал.